대량의 신선한 농산물을 제공하는 신뢰할 수 있는 가공 등급 양배추 공급업체

상업용 식품 생산을 위한 원료(사우어크라우트, 양배추 샐러드 또는 건조 야채 라인)를 조달할 때 밭에서 나온 모든 양배추가 계산서에 맞는 것은 아닙니다. 표준 신선 시장 헤드에는 수분이 너무 많거나 모양이 불규칙하거나 기계 가공 시 부서지는 부드러운 잎이 있는 경우가 많습니다. 이것이 바로 가공 등급 양배추가 차이를 만드는 부분입니다. 대량의 썰기, 채썰기, 소금물에 절이기 및 요리를 위해 특별히 재배, 수확 및 등급이 매겨진 이 양배추 범주는 산업 주방 및 식품 제조업체가 요구하는 균일한 밀도, 일관된 코어 크기 및 올바른 건물 함량을 제공합니다.

Yiman에서는 실제적인 용어로 "가공 등급"이 무엇을 의미하는지 개선하기 위해 20년을 보냈습니다. 우리 팀은 여러 재배 지역의 계약 재배자와 직접 협력하여 식재 일정, 현장 열 제거 프로토콜 및 수확 시기를 공장 사양에 맞게 조정합니다. 그 결과 무게, 직경, 잎 크기에 대한 엄격한 허용 기준을 충족하고 폐기물을 최소화하는 양배추 머리를 안정적으로 공급할 수 있습니다. 이 페이지에서는 귀하의 생산 라인에 중요한 사양을 자세히 설명하고 조달 관리자의 가장 일반적인 질문에 답변하며 Yiman의 품질 관리 시스템이 배송 후 변동성을 3% 미만으로 유지하는 방법을 설명합니다.

당사의 가공 등급 양배추 시리즈에는 다음과 같은 제품이 포함됩니다.절인 등급 양배추, 절인 등급 둥근 양배추및 기타.

조달 및 계약 옵션

가공 양배추를 현물 구매로 관리하면 공장은 성수기 품질 변동 및 가격 급등에 취약해집니다. Yiman은 ±15%의 기본 볼륨 유연성을 갖춘 연간 계약을 장려하여 구매자가 품종, 등급 및 배송 일정을 고정하면서 수요에 맞게 조정할 수 있도록 합니다. 계약에는 시즌 전 재배자 방문 옵션이 포함되어 있어 R&D 및 QA 팀이 현장을 돌아다니며 품종 시험에 대해 논의할 수 있습니다. 지불 조건, 통화 및 인코텀즈는 귀하의 요구 사항에 따라 구성됩니다. 우리는 정기적으로 DDP를 미국과 유럽의 제조 현장으로 배송합니다.

대규모 다중 식물 그룹의 경우 Yiman은 각 시설의 피크 처리 기간에 맞춰 지역 전체에 걸쳐 재배를 조정하는 전담 계정 농업 경제학자를 할당합니다. 또한 농업경제학자는 장기적인 일기 예보를 추적하고 수확 순서를 조정하여 과잉이나 격차를 방지합니다. 고급 수확 전망(Advanced Harvest Outlook) 구독자는 위성 이미지, 토양 수분 지도, 수확량 추정치가 포함된 격주 업데이트를 받아 몇 주 전에 인력 및 유지 보수 중단을 계획하는 데 도움이 됩니다.

Y-QuickSlice, Y-BrineHold, Y-DryLeaf 및 Y-SteamCore 샘플은 자격을 갖춘 구매자에게 무료로 제공됩니다. 일반적으로 30~50kg의 작은 테스트 배치를 통해 생산 팀은 볼륨을 결정하기 전에 절단 무결성, 염수 침투 및 조리된 질감을 자체 장비에서 측정할 수 있습니다. 당사 웹사이트의 샘플 포털을 통해 요청하실 수 있으며, 당사 물류 데스크는 일반적으로 다음 예정된 트럭 경로 내에서 귀하의 지역까지 배송해 드릴 수 있습니다.