그만큼전체 식물 옥수수 사일리지기술은 과학적 방법을 사용하여 옥수수 식물 전체를 자르고, 압축하고, 밀봉하고, 혐기성 발효시켜 고영양화 및 저장 저항성 사료를 생산하는 체계적인 운영 프로세스입니다. 그것은 소와 양 사육 산업에서 널리 사용됩니다.
핵심 기술 포인트는 다음과 같습니다.
시기적절한 수확
최적의 수확 기간은 옥수수 알갱이가 우유 라인의 1/2~2/3(즉, 늦은 우유 숙성부터 초기 왁스 숙성까지)에 있고 건물 함량이 30~35% 사이일 때입니다. 수분을 너무 일찍 수확하면 삼출 및 부티르산 발효가 발생할 수 있고, 너무 늦게 수확하면 섬유화가 심해지고 소화력이 저하될 수 있습니다.
합리적인 파쇄 및 곡물 분쇄
권장 파쇄 길이는 0.9~1.9cm입니다. 장비에 곡물 분쇄 장치가 장착된 경우 곡물 분쇄율이 90% 이상인지 확인하고 4~8조각으로 나누어 전분을 방출하고 에너지 이용 효율을 향상시켜야 합니다.
빠른 로딩과 철저한 압축
수확 후 2~3일 이내에 층당 두께가 20cm를 넘지 않는 구덩이 채우기를 완료해야 합니다. 공기를 최대한 배출하고 곰팡이 성장을 방지하려면 중장비를 사용하여 피트를 반복적으로 압축해야 하며, 목표 압축 밀도는 750kg/m 3 이상이어야 합니다.
엄격하게 밀봉되어 있으며 산소에 강합니다.
검정색과 흰색 이중층 플라스틱 필름(외부는 흰색, 내부는 검정색)을 사용하여 덮고, 모래주머니나 타이어로 가장자리를 누르고, 아치형 상단을 사용하여 배수를 촉진하여 전체 발효 과정이 혐기성 환경에서 이루어지도록 하고 2차 발효 및 부패를 방지하는 것이 좋습니다.
발효관리 및 활용기준
발효주기는 일반적으로 6~8주이며, pH 값을 4.2 이하로 낮추어야 합니다.
지하실을 연 후 일일 자재 두께는 30cm(추운 계절) 또는 45~60cm(더운 계절) 이상이어야 하며, 자재 표면은 평평하게 유지되어야 합니다. 곰팡이 발생을 방지하기 위해 매 수집 후 즉시 덮어주십시오.
품질평가기준
고품질 사일리지는 다음을 갖추어야 합니다.
색상: 황록색
냄새: 신맛 또는 과일향
구조: 명확하게 보이는 줄기와 잎의 형태
실험실 지표: pH<4.2, 전분>30% NDF < 45%、 젖산염 함량이 높고 부티르산이 매우 적습니다.
첨가제 사용 권장
특히 장마철이나 습도가 높은 환경에서 유산균이나 효소 제제를 첨가하면 젖산의 신속한 생산을 촉진하고 유해균의 증식을 억제하여 엔실링 성공률을 크게 높일 수 있습니다.
